분당 복어식당1 분당 바다복집 ,복어가 먹고 싶을 때 가는 곳 복어 좋아하시나요? 복어가 먹고 싶을 때마다 가는 분당 금호상가 2층 맛집 바다 복집을 자주 갑니다. 이번 방문은 부모님이랑 남편이랑 함께 방문했어요. 제가 애정 하는 동네 맛집 분당 바다 복집 내 돈 내산 후기입니다. 복어는 독을 가진 위험한 생물이지만, 음식으로서의 복어는 역사적으로도 상당한 고급 식재료로 여겨졌으며, 주로 고급 횟집에서 회 요리로 나오기도 합니다. 복어의 살은 다른 생선들과 다르게 닭고기와 생선의 중간쯤 되는 쫄깃한 맛이 나고 복어의 껍질 역시 부드러우면서 쫄깃하게 씹히는 맛이 훌륭합니다. 살에 지방이 적어서 탕으로 끓이면 담백한 맛을 내주어서 다양한 요리가 가능합니다. 내가 주문한 메뉴 복지리와 아구찜을 주문했습니다. 분당 바다 복집의 대표 메뉴인데요 매번 방문할 때마다 복지리만 .. 2022. 10. 21. 이전 1 다음
